Lunchmenu & suggesties

Dagelijks zorgt onze chef voor een lunchmenu, waarvan u kan genieten voor €17, inclusief soep of koffie.

U kan in Brasserie Carrousel ook terecht voor een heerlijke kop koffie met een gebak, ijs, wafel of versgebakken pannenkoek.

Specialiteiten Brasserie Carrousel
Specialiteiten Brasserie Carrousel
Specialiteiten Brasserie Carrousel
Specialiteiten Brasserie Carrousel
Specialiteiten Brasserie Carrousel
Specialiteiten Brasserie Carrousel
Brasserie Carrousel
Brasserie Carrousel
Brasserie Carrousel
Brasserie Carrousel

Specialiteiten

De klassieke toast champignon

Toast kannibaal op klassieke wijze

Asperges - gerookte zalm - hollandaise saus

Op vel gebakken kabeljauwhaas - lentewok van asperges - champignon - lenteui - krieltjes - hollandaisesaus

Gegrilde Belgische entrecôte - lentestoofpotje van asperges - champignon - lenteui - krieltjes - saus naar keuze

100% Belgian beef burger-huisgemaakte bun - spek - cheddar - sla - tomaat - spicy wedges

Huisbereide steak tartaar - fris slaatje - frieten

Tiramisu met framboos & limoen

Duo van chocolademousse - krokantje van nougatine

Lunchmenu

Maandag : 15 juli 

Juliennesoep

Kabeljauwstaartfilet op een bedje van prei-groene kruidensaus - natuuraardappelen

Dinsdag  : 16 juli                                

Bloemkoolsoep

Gepanneerd kalfslapje viennoise - gebakken aardappelen

Woensdag  :  17 juli

Venkelsoep

Gegrilde steak - groene pepersaus - fris slaatje - frieten 

Donderdag : 18 juli 

Groene boontjessoep

Mixed grill - tomatensla - choronsaus - aardappel in de pel

Vrijdag  : 19 juli  

Paprikasoep

Fish and chips "Carrousel"

Zaterdag  : 20 juli  

Tomatensoep

Zomergebraad - vleesjus - wortelvareiteiten - aardappelnootjes 

Zondag  : 21 juli  

Kippenveloute

Pave van kalkoen gevuld op z'n Toscaans - provencaalse saus - rijst