Lunch & suggestions

Chaque jour, vous êtes bienvenue au brasserie Carrousel pour un plat du jour de € 16, avec soupe ou café!

Spécialités

Salade Folle - saumon fumé - flétan fumé - crevettes - langoustine - salade de poisson

Assiette avec un assortiment de pâtés de gibier - brioche - salade d'hiver

Saumon écossais poêlé Label Rouge - salade - frites - béarnaise

Ragoût de lièvre - garniture d'hiver - croquettes amandines

Chicons au gratin - purée

Crème brûlée

Menu lunch

Lundi 11/02

Potage Parmentier

Rouleaux de sole limande - purée de carottes - sauce homard

Mardi 12/02

Potage de choux verts

Côtelettes d'agneau - flagolets à la creme - pommes grain

Mercredi 13/02

Potage julienne

Steak grillé - sauce échalottes - salade - frites 

Jeudi 14/02

Potage de mais

Ragout de poulet Oriental - ananas poêlée - riz

Vendredi 15/02

Potage d'ognions 

Filet de morue cuit sur peau - salade - tartare - frites 

Samedi 16/02

Potage Saint Germain

Cuisse de poulet poêlée - compote - grenailles 

Dimanche 17/02

Potage aux poivrons

Filet de pintade 'fine champagne' - broccoli - pommes noisettes