Lunch & suggestions

Chaque jour, vous êtes bienvenue au brasserie Carrousel pour un plat du jour de € 16, avec soupe ou café!

Spécialités

Suggestion 

STARTERS

Toast aux champignon classique

                                                                             

MAINS                                                                                  

Cote a l’os Angus of Wexfors grillé +/-500g                                                                   

légumes d'hiver – pommes de terre grenailles 

Supplément de sauce au choix

Brochette géante de viande “ carrousel «  - salade de haricots verts – sauce au choix – frites

Beefburger “ carrousel “ – angus beefburger – bus fait maison – cheddar – bacon

Tomate – salade – oignon – sauce sales manières – spicy wedges

Steak tartare fait maison – salade – frites

Veggieburger “ carrousel “ –  veggieburger – bun fait maison – mozzarela

Roquette – tomates séchées au soleil – sweet potato – creme fraiche

Chicons au gratin avec purée

Saumon grillé –  mousseline – purée à la moutarde de grains – coeurs de salade – tomate chaude

DESSERTS

Créme brulée d’été

Menu lunch

Maandag ' Lundi : 14 Oktober / 14 Octobre 

Potage au légumes 

Volle vent de la mer – purée au ciboulette – salade

Dinsdag  Mardi : 15 Oktober  / 15 Octobre                            

Potage julienne

Cordon blue – carottes et petits pois – croquettes

Woensdag  Mercredi :  16 Oktober   / 16 Octobre

Potage d’oignon

Steak grillé –  sauce choron – chou fleur cuit – frites

Donderdag  Jeudi : 17 Oktober   / 17 Octobre

Potage au mais

Hache pôt à la façon de grand-mère – pomme de terre nature

Vrijdag  Vendredi : 18 Oktober   /18 Octobre

Potage aux chou – rave 

Cabillaud a la vapeur – sauce a la creme de cerfeuil – purée 

Zaterdag  Samedi : 19 Oktober   / 19 Octobre

Potage au navette

Pain de viande – haricot – jus de viande – pommes noisette 

Zondag  Dimanche : 20 Oktober   / 20 Octobre

Potage au tomate

Blanquette de veau à la façon de grand-mère – pomme de terre nature